飞鱼博客
土耳其美食的美味甜点作为历史遗产从过去流传到现在，在每顿饭后，它们仍然以它们的传统装饰着我们的餐桌各种口味和不同寻常的食谱，以吸引不同的口味
你是那种早晚都吃甜点而不是正餐的人吗?或者你是一个总是在美味的一餐后寻找甜点的人吗?或者你根本不想吃甜点?
今天，我将告诉你一些我认为你永远不会说不的甜点，不管你之前的问题是什么答案。
众所周知，土耳其菜有很多美味的口味。当然，这些美味佳肴不仅仅是咸的和酸的菜肴。这里有一些美味的土耳其甜点，你可以用它们来结束你的晚餐。
当提到Türkiye时，人们首先想到的甜点之一就是果仁蜜饼(Baklava)，它是一种松脆的果子露甜点，由核桃和开心果夹在薄卷的酥饼之间制成。在我看来，这种甜点最美丽的形式是原始版本;但它的不同品种也很受欢迎，比如干果仁蜜饼、巧克力果仁蜜饼和冷果仁蜜饼。
Gülla?的主要食材是用玉米淀粉和水制成的薄而脆的酥皮，是餐桌上必不可少的食材，尤其是在斋月期间。Gülla?是传统甜品之一，在泡过牛奶的酥皮中加入核桃，散发出令人难以置信的风味。你可以在Türkiye的许多餐馆找到这种甜点，它在上菜时撒上石榴籽，就成了一道杰作，即使不是斋月。
这种甜点用粗麦粉代替面粉，类似于halva面粉的制作。与面粉哈尔瓦一样，这款甜点也是传统甜点之一，只需少量食材就能展现出浓郁的风味。
如果你还没有吃过有奶酪的甜点，你应该立即品尝hmerim。这种甜面粉是由奶酪、小麦粉、水、面粉和糖制成的。Hmerim，适合不同口味，也被称为一种面粉或粗粒小麦粉。
虽然这道甜点的成分因人而异，尤其是在阿舒拉月制作，但我们可以把它的主要成分计算为水、糖、小麦、鹰嘴豆和豆类。水果、核桃、杏仁、石榴和肉桂等食材加入其中，同时提供阿舒拉，创造一场视觉盛宴。
你不会相信，如此轻盈美丽的甜点是由牛奶、大米和糖混合而成的。在某些地方，你可能听说过这种甜点是烤米布丁。烤箱米布丁是将米布丁放在炉子上煮熟后的陶碗里，放在烤箱里烤至金黄色。对一些人来说，从烤箱里烤出来的米布丁外皮是另一种激情。
图伦巴甜点是一种糖浆甜点，主要原料是糖、水、小麦粉、鸡蛋和淀粉。这道古老的美味可以追溯到奥斯曼帝国，由油炸面团和糖浆混合而成。这种甜点因其松脆的蜂蜜般的糖浆而在味蕾上留下美妙的味道，在一些地方做得很大，而在另一些地方做得很小。
有传言说，这道甜点是奥斯曼帝国征服亚美尼亚埃里温后，宫廷厨师发明的，因为在埃里温取得了胜利，所以被称为“revani”。瑞凡尼在一些地方被称为海绵甜点或酸奶甜点，主要成分是小麦粉、酸奶、糖和鸡蛋。这款甜点就像没有果子露的小麦粉蛋糕，浇上果子露就会有完全不同的味道。
kemalpaya甜点，它的名字来源于布尔萨的mustafakemalpaya地区，也被称为“奶酪甜点”。这种冰沙甜点由一种特殊的奶酪制成，冬天配奶油，夏天配冰淇淋。你可以在市场上找到包装好的这种甜点，你也可以在家里用糖水煮。
这道酥脆的甜点是由发酵的面团油炸后浇上糖浆制成的，是奥斯曼帝国烹饪的遗产。在Türkiye的一些地方，你可以看到在特殊场合、节日或哀悼日免费向人们分发lokma甜甜圈。如果你遇到这样的情况，你一定要毫不犹豫地尝试一下。吃的时候撒上肉桂粉。
